為保障校園食品安全，規范食堂管理，切實維護廣大師生飲食安全和身體健康，9月12日上午，總務處在明德樓第一會議室組織召開食堂工作專題會議?？倓仗庨L高先軍、副處長黃學虎、食品安全員高旭輝、學校兩個食堂經理等參加會議。會議由高先軍主持。
會上，高先軍處長一是就開學初對食堂安全檢查中發現的問題與整改落實情況進行通報，對前期食堂工作進行點評，并對工作做得不到位的人和事進行了嚴厲批評，對工作做得好的作出表揚；二是就食堂本期的食品安全、規范操作、人員衛生、餐具消毒、食材采購的索證索票、食品留樣、防鼠防蠅防蟲等工作提出細致的要求和改進意見；三是要求食堂新學期工作改進必須從三個方面發力：做好面點供應、管住飯菜價格、強化日常監管。
接著，黃學虎副處長結合開學來學生反饋的關于食堂方面的信息，從食堂衛生、飯菜質量、操作流程、投訴回復、打包盒收費等方面，談了自己的意見和要求。
隨后，針對學校今年少數民族學生增多，食堂如何做好供餐？是否要開設清真窗口？高處長作了布置，并就如何落實和兩位食堂經理進行了討論交流。
最后，高處長提出了兩點希望：一是希望兩家餐飲公司切實履行好企業主體責任，積極配合學校做好師生的膳食供應，守護好師生舌尖上的安全，保證開學后讓師生吃得好、吃得飽、吃得放心；二是希望總務處食堂分工人員要聯合膳食委員會，進一步提高政治站位，壓實責任，加強監管和督導，嚴格落實各項規章制度，凝心聚力提升食堂供餐服務品質，確保校園安全和諧穩定。
（總務處 撰稿：許仁峰 核稿：高先軍）